Entre as atrações da Expointer 2023 está a presença de 3.480 animais de argola de 89 diferentes raças. Neste ano, os bovinos, zebuínos e bubalinos se destacam, trazendo uma variedade de representações para o evento.
Uma surpresa marcante deste ano é o notável aumento na participação dos bubalinos, com um crescimento impressionante de 275% em relação a 2022. O número de animais inscritos saltou de 16 para 60, com destaque para as raças Mediterrâneo e Murrah.
Este aumento expressivo é atribuído em parte ao esforço da Associação Sulina de Criadores de Búfalos (Ascribu) em valorizar produtos derivados do búfalo, como carne e queijo.
Além disso, a produção de leite bufalino oferece vantagens notáveis, com uma relação menor de leite para produção de queijo, e um mercado em ascensão com demanda crescente e preços atrativos. A inauguração do primeiro restaurante de búfala no Parque é uma das novidades deste ano, evidenciando o destaque dos bubalinos na Expointer.
Os zebuínos também marcam presença com 106 animais de seis diferentes raças. A raça Nelore, com 29 exemplares, registra um aumento de 7,41% em relação a 2022.
Já os bovinos de leite contribuem com 317 representantes, incluindo as raças Holandesa, Jersey, Gir Leiteiro e Girolando. A raça Holandesa é a mais proeminente, com 162 animais inscritos, uma demonstração do compromisso da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) com a feira.
A diversidade dos bovinos mistos é evidenciada por 154 inscritos de raças como Normanda, Pardo Suíço Corte, Red Poll e Simental-Fleckvieh. A Simental-Fleckvieh se destaca com 133 animais, refletindo a busca por novos mercados e a qualidade dos produtos expostos na Expointer.
Já os bovinos de corte trazem 617 representantes de 15 raças, com destaque para a raça Braford. A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) celebra sua liderança em número de bovinos na feira, demonstrando a credibilidade da associação e a dedicação dos criadores.