No fogo de chão, no varal ou na brasa, o churrasco foi o protagonista do grande encontro que reuniu milhares de pessoas no Parque Maurício Sirotsky Sobrinho (Harmonia), em Porto Alegre, neste sábado (22).
A primeira edição da Expochurrasco proporcionou aos apaixonados pelo prato típico gaúcho uma celebração especial para consolidar Porto Alegre como a Capital Mundial do Churrasco. Promovido pela Federação Brasileira das Associações de Criadores de Animais de Raça (Febrac) com apoio da prefeitura, o evento teve início ao meio-dia e contou com sete horas de degustação dos mais variados cortes da carne.
A prefeitura de Porto Alegre apresentou no evento o selo que confere à cidade o título de Capital Mundial do Churrasco. A ideia do projeto surgiu em 2022 com o intuito de promover a cultura do morador porto-alegrense e, também, fomentar o turismo da cidade.
Mais de 60 empresas expositoras e chefs de todas as regiões do Brasil e do Exterior participaram da feira. Às 15h, teve início o show da cantora gaúcha Luiza Barbosa. Na sequência, às 17h, quem subiu ao palco e incendiou a plateia foi a paranaense Bia Sosek. O último e mais aguardado show da noite, do cantor Michel Teló, começou às 19h, encerrando o evento com chave de ouro.