No Pode Chegar a Chef Carina ensinou a preparar a pizza Low Carb com massa de couve-flor e recheio de tomate com queijo brie. Confira a receita com o passo a passo no site rdctv.com.br.
Ingredientes:
250 g de couve-flor crua pesada pelo processador de alimentos
3 ovos
100g de queijo parmesão ralado
15g de farinha de coco branca
Preparo:
Em uma tigela misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Distribua em uma forma de pizza grande de modo bem uniforme. Leve para assar em forno médio, 180graus, pré aquecido, por cerca de 20min.
Retire do forno e cubra com a cobertura de sua preferência.
Sugestões de cobertura:
Molho de tomate caseiro, muçarela, tomate e manjericão
Tomates confutados com queijo brie
Molho de tomate, muçarela e presunto Parma.
Acompanhe a preparação da Chef Carina:
