Foto: Leilane Beck
Durante o programa Pode Chegar desta terça-feira (22), a chef Ju nos ensinou a fazer arroz com pato. Ela mostrou passo a passo a receita abaixo:
Cozinhar o pato
Desfiar
Reduzir o vinho do Porto
Cortar damascos
Refogar o Pato com damasco com o caldo do pato
1 xícara de arroz
Ervas frescas picadas
Finalizar com redução do vinho do Porto
