O apresentador Newton Kalil recebeu no programa Goumerts na TV desta terça-feira (23) recebeu a chef Gabriela Trevisol com um delicioso Cookie Red Velvet, o tradicional cookie vermelho, como é conhecido.
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Confira a receita:
Massa
180gr de Açúcar
260gr de Trigo
20gr de Cacau
20gr de Amido de milho
15gr de Bicarbonato de sódio
4gr de Fermento químico
4gr de Sal
120gr de Manteiga
1 gema de ovo
5ml de Vinagre branco
5ml de Essência baunilha
Corante vermelho
Quanto baste
Recheio:
100gr de Cream cheese
100g de Chocolate branco
10gr de Amido de milho
Para enrolar:
Açúcar de confeiteiro
Foto: Mateus Leal / RDCTV